カボチャの蒸しケーキ

栄養豊富でおいしくて簡単な蒸しケーキができます。

材料 ( 8人分 )

カボチャ  1/4個 
薄力粉  200g 
砂糖  100グラム 
バター  大さじ4
卵  2個
牛乳  100CC 
ベーキングパウダー  小さじ2 

(1) かぼちゃをザク切りにして柔らかくゆでる

(2) 柔らかくなったかぼちゃをくずしてバターをまぜる

(3) 残りの材料とかぼちゃをボウルで混ぜる

(4) 蒸し器にふきんとクッキングペーパーを敷いて材料を入れて20分蒸す

(5) 人数分切り分ける

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